Stišnjen između Pacifika i Anda, Atakame i Patagonije, decenijama se razvijao Čile, nastao u borbi inovativnih preduzimača iz Evrope i ratobornih Mapuče Indijanaca, Aljendea i Pinočea. Danas, Čile jeste najrazvijenija država Južne Amerike ali i dalje na ulicama Valparaisa možete osetiti da je Čile rođen u najlepšim stihovima Pabla Nerude. Boemski, rustični šmek je zadržao opirući se itekako razvijenoj industrijalizaciji. Ova zemlja neobičnih reljefa pruža nezaboravne trenutke posmatranja čistog zvezdanog neba usred pustinje, osmatranja Licancabur vulkana, zalaska u Mesečeve doline, boravka u mestima koja su nalik onima u western filmovima ili najukusnije čaše vina u restoranima Belaviste. Nedaleko od ove zemlje nalaze se i najizolovanija mesta na svetu kao što su Uskršnja Ostrva. Fascinatnu čileansku zemlju prolazimo od San Pedra de Atakame do Santjago de Čilea sa odlaskom u kolevku zemlje – raznobojnu luku Valparaiso. Velika južnoamerička tura ne bi bila to što jeste da nije obilaska ove velike zemlje. Jungle pleme vas vodi kroz čitavu zemlju od najsuvlje pustinje na svetu Atakame preko urbanog Santjaga do hladnih fjordova Patagonije gde vam dobrodošlicu žele pingvini.
Ovde ćete naći korisne informacije o destinaciji, kao i neke savete za ovo putovanje.
Čile
1. OPŠTI PODACI
Republika Čile je država koja se nalazi u Južnoj Americi, karakteristična po svom uskom i dugom pojasu koji zauzima između planinskog venca Anda i Tihog okeana. Graniči se sa Peruom, Bolivijom i Argentinom a na zapadu je široko otvoren ka Pacifiku. Na površini od 756.950km2 živi nešto malo manje od 17 miliona stavovnika. Glavni i najveći grad je Santiago de Chile. Danas je Čile jedna od najrazvijenijih i najuticajnijih zemalja Latinske Amerike sa uglednom vojskom i rastućom privredom. Čile predvodi Latinsku Ameriku u ljudskom razvoju, dohotku po glavi stanovnika, ekonomskom razvoju i niskoj stopi krininala.
2. VIZE
Za državljane Srbije, Hrvatske, Bosne i Hercegovine, Makedonije i Crne Gore nije potrebna viza za ulazak u zemlju.
3. VAKCINE I ZDRAVSTVENA SITUACIJA
Nije potrebna vakcina za ulazak u zemlju. Preporučuje se konzumiranje flaširane vode. Ne postoji bojazan od epidemija i zaraznih bolesti.
4. VREMENSKA ZONA
Čile se nalazi u UTC -4 vremenskoj zoni.
5. KLIMA
Raznolikost u pogledu prirodnih karakteristika Čilea uslovili su i takvu klimu. Na severu je najsuvlja pustinja na svetu Atakama, u središnjem delu je sredozemna klima, dok je na samom jugu okeanska klima. U najvećem delu zemlje su izražena sva 4 godišnja doba.
6. HRANA
Čileanska kuhinja je mešavina tradicionalne kuhinje sa španskim specijalitetima, nastala pod brojnim uticajima, od kojih je more najznačajniji od njih, zbog čega su riba i morski plodovi glavni sastojci mnogih jela. Za razliku od južnoameričke kuhinje za koju najčeše kažemo da je začinjena, čileanska kuhinja je blaga, bazirana na svežim sastojcima. Jedno od najpopularnijih jela koje nikako ne bi trebalo propustiti je curanto. Curanto je jelo od mesa, školjki, ribe i povrća, koje se tradicionalno priprema u rupi iskopanoj u zemlji, gde se svi sastojci peku na vatri, poprimajući pomalo zemljani i dimljeni ukus, a zatim krčkaju u kotliću dok jelo ne bude gotovo. Tipična čileanska jela su Arrollado de Chancho – komadići svinjetine urolani u slaninu i umočeni u čili sos, Carbonada – goveđa supa s raznim povrćem, krompirom, lukom, šargarepom, brokolijem, zelenim biberom i peršunom, Cazuela de Ave – pileća supa s komadićima mesa, krompirom, graškom ili pasuljem, pirinčem ili knedlama, Empanada de Pino – lisnato testo punjeno komadićima mesa, lukom, maslinama, suvim grožđem i komadićima kuvanog jajeta, zapečeno u rerni, Palta Reina – avokado presečen napola i punjen tunjevinom i preliven majonezom, Pastel de Choclo – tipično letnje jelo, kukuruz i meso, seckani luk, sitno seckana piletina, komadići kuvanog jajeta i masline, zapečeni u rerni. Kada je reč o nacionalnom piću, svakako su najpopularnija čileanska vina koja se smatraju za jedna od najkvalitetnijih u svetu. Takođe, za nacionalno piće se smatra i pisko, rakija od grožđa od koje se dobija čuveni koktek pisco sour, mešavina rakoje od piska, belanceta i soka od limuna. Zanimljivo je da se Čile i dan danas spori sa Peruom oko pisca.
7. BEZBEDNOST
Bezbednost u Čileu je na zadovoljavajućem nivou dok u rizične zone spada samo centar glavnog grada Santiago de Chile, gde se ne preporučuje kretanje noću. Ostali delovi zemlje su beznedni.
8. ODEĆA
Ukoliko u Čile putujete u januaru/februaru kada je u letnja sezona za Santiago de Chile vam trebaju isključivo letnje stvari, lagana i udobna odeća i obuća. Ukoliko se odlučite za Patagoniju, neophodna je zimska odeća.
9. NOVAC
Lokalna valuta je čileanski pezos. 1$ - 680pezosa, 1e- 770pezosa. Moguće je menjati kako dolare tako i evre a može se plaćati i platnim karticama.
10. STRUJA
Struja u Čileu je 220V i nije potrebno koristiti adapter.
